辛味噌担々麺を酸辣湯麺(スーラータンメン)風に

JR茨木駅前のラーメン店「らーめん屋一心」では、辛味噌担々麺を酸辣湯麺風にするトッピングを開発しました。

JR茨木のラーメン・つけ麺「自家製麺・らーめん屋一心」

JR茨木のラーメン・つけ麺「自家製麺・らーめん屋一心」

八角の香る辛肉味噌を添えた、麻辣の刺激とゴマの風味を味わえる辛味噌担々麺に、紫蘇酢などをブレンドしたスッキリ爽やかなお酢をトッピングすると、酸辣湯麺(スーラータンメン)風になります。

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